Gelatina Com Chia

Ingredientes

1 xícara de chá de água quente

2 a 3  colheres de sopa de semente de chia

polpa de cupuaçu(ou maracujá ou graviola)

5 tamaras sem caroço

4 castanhas do pará picadas

Modo de Preparo

Hidrate os grãos de chia com a água quente. Pique no liquidificador as tamaras e, em seguida acrescente a polpa e bata novamente até ficar cremosa. Despeje sobre a chia hidratada mexendo com uma colher para homogeneizar. Cubra com as castanhas picadas. Mantenha na geladeira.

*Imagem meramente ilustrativa [FONTE]

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