Qual a diferença entre diet e light?

O QUE SIGNIFICA DIET E LIGHT? 1.DIET: termo exclusivo para alimentos com restrição total de um determinado ingrediente. Ex: eliminação de açucar em produtos para diabéticos.  Às vezes confunde-se produtos diet com baixas calorias, o que não é verdade, pois  ao retirar o açucar pode-se concentrar as gorduras e aumentar o valor calorico; 2. LIGHT: … Continue lendo Qual a diferença entre diet e light?